Những chiếc bánh xinh xinh, đáng yêu, ngộ nghĩnh được làm từ khoai tây, có chút vị mặn chắc chắc sẽ thu hút bé và cả nhà đây mà. Nhâm nhi món này những lúc xem phim, nghe nhạc thật tuyệt!

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai tây 4 Củ

• Bột bắp 2 Muỗng canh

• Muối 2 Muỗng cà phê

• dầu chiên ¹/₂ Chén

• Tương ớt 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm vào tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối cho sạch nhựa. Sau đó, vớt khoai tây ra, để ráo, cắt lát mỏng, hấp chín.

2

Nghiền nhuyễn khoai tây, thêm 2 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều.

3

Để khoai tây nghỉ khoảng 10 phút, cán mỏng, dùng miệng ly úp xuống miếng bột tạo thành những chiếc bánh hình tròn, mỏng.

4

Sử dụng ống hút, đầu muỗng tạo mắt, miệng cho bánh.

5

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng đều 2 mặt.

6

Bày bánh ra đĩa và chấm cùng tương ớt nếu thích! Mong các bạn thành công.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)